Bandeja de silicona para hornear con borde
Category: Repostería de Silicona
¡Pruébalo!
Nuestra lámina de horno de silicona es perfecta para todas tus necesidades de repostería festiva y cocina diaria, desde panes trenzados hasta comidas saludables en bandeja. A diferencia de las bandejas comunes, tiene una cuadrícula impresa y guías circulares que te ayudan a medir porciones precisas para obtener galletas uniformemente hermosas y conchas de macarons esponjosas.
DESCRIPCIÓN
¡Puedes hacer muchísimo con nuestra Lámina de Horno de Silicona con Borde! Prepara todo tipo de comidas cotidianas como pizza fresca o congelada, empanadas, verduras asadas, patatas fritas, patatas al horno, verduras rellenas y pan, así como platos para ocasiones especiales como troncos de Navidad, rollos de postre, macarons, galletas, pasteles, merengues y profiteroles, y mucho más.
Además de sus propiedades antiadherentes y flexibles, tiene una cuadrícula precisa impresa para guiar tus creaciones culinarias. La Lámina de Horno de Silicona será tu secreto para hacer pasteles y dulces perfectos, una y otra vez.
Esta lámina de horno antiadherente ahorra tiempo, es fácil de limpiar y está diseñada para durar, haciendo el trabajo a la perfección.
BENEFICIOS
- Calidad superior: fabricada con silicona de platino de alta pureza cuidadosamente seleccionada, libre de BPA; nunca se oxida
- Duradera: resistente; no se deforma en uso doméstico normal; nunca se oxida
- Material inteligente: la lámina de horno se calienta rápidamente y hornea de manera uniforme. No es necesario modificar la masa ni la temperatura: hornea como de costumbre.
- Cómoda: no necesita engrasado ni aceite; material naturalmente antiadherente para desmoldar fácilmente caramelos y productos horneados
- Rollos de pastel perfectos: gracias a la flexibilidad y las propiedades antiadherentes de la silicona, tus rollos de bizcocho dulces o salados siempre serán un éxito.
- Pasteles perfectamente formados y de tamaño uniforme: marcas impresas en el fondo y el borde; 36 círculos (~1⅛ pulgada/3 cm) para merengues, macarons, choux, etc.; puntos cada ~⅜ pulgada/1 cm como guías para pasteles con forma (grissini, éclairs, bizcochos de soletilla, etc.) y para espaciar las galletas
- Horno limpio: el borde perimetral evita goteos o derrames.
ESPECIFICACIONES
Dimensiones (Métrico/US):
An. 31,5 x Al. 1,1 x L. 35,3 cm
An. 12,4 x Al. 0,4 x L. 13,9 pulgadas
Temperaturas:
Mín. -25°C/-13°F Máx. 220°C/428°F
Potencia máxima:
US 1200 vatios/UE y AP 800 vatios
Material: silicona de platino de alta pureza, libre de BPA
Color: Col Lombarda
USO Y CUIDADO
- Apto para lavavajillas
- Apto para microondas
- Apto para horno
- Apto para congelador (hasta -25°C)
- No utilice utensilios afilados o de metal.
- No apto para uso en vitrocerámica o fogones
- No apto para usar con la función grill/asar
- Para el horno, use una rejilla de horno fría y limpia o una bandeja de horno metálica para sostener el molde de horno antes de llenarlo. Para el microondas, use el plato giratorio como soporte. Utilice siempre el soporte debajo al mover el molde de horno lleno de un lugar a otro.
- No es necesario engrasar ni usar aerosoles de horno al hornear con nuestros Moldes de Silicona. Incluso podrían dañar el material. Solo al moldear en el frigorífico o congelador (p. ej., recetas con gelatina), se puede usar un poco de aceite para ayudar a desmoldar.
- Nuestro Molde de Horno de Silicona soporta el calor, sin embargo no se puede usar en la placa de cocina ni con la función grill de su horno o microondas o gratinador.
- ¡Sea cuidadoso! Corte lo que haya cocinado en una bandeja de servir, tabla de cortar o plato… pero nunca dentro del molde de horno. De verdad… ¡nunca!
- Utilice siempre guantes de horno al retirar el Molde de Silicona del microondas o del horno convencional. Retírelo siempre junto con la rejilla del horno u otro dispositivo de soporte.
- Los resultados pueden variar según el horno; adapte sus tiempos de cocción en consecuencia.
CONSEJOS
- Una de las propiedades de la silicona es que absorbe la grasa de los alimentos. Libera la grasa gradualmente después del uso, lo que hace que la lámina de horno tenga una sensación grasienta y un depósito blanco aunque se haya lavado después de usarla. Para conservar su molde de silicona, lávelo por dentro y por fuera con agua jabonosa y séquelo bien antes de cada uso para eliminar cualquier residuo.
- Algunos alimentos pueden causar manchas, pero esto no afectará el rendimiento del producto.
- Precaliente siempre el horno antes de hornear (retire la rejilla del horno antes de precalentar).
